SALÁTABÁR a Generációk Házában 2023.07.27.
KÖZÖS SALÁTA KÉSZÍTÉS
A salátázás igazán egészséges szokás, de nem csak a súlyukért aggódóknak tesz jót. A salátafélékben lévő növényi színanyagok, például a karotinoidok vagy éppen a klorofill, hatékony antioxidánsok, azaz rendszeresen fogyasztva védhetnek a stressz káros hatásai ellen. Íz- és illatanyagaik segítik az emésztőenzimek termelődését, rostanyagaik pedig jótékonyan hatnak a bélrendszer működésére, azaz igazából jóval többre képesek, mint gondolnánk. Végül egy érdekesség: a fejes saláta őse egy apró levelű, cakkos szélű, keserű ízű észak-afrikai növény volt. Dél-Európába a hódító háborúkkal egy időben jutott el. Már az ókorban jelentős karriert futott be: akkoriban a "szüzesség szimbóluma" és "eunuchok eledele" névvel illetett zöldség nyugtató hatásáról volt ismert.
Időpont: 2023. július 27. csütörtök, 10:00
Helyszín: GENERÁCIÓK HÁZA (Idősek Napközi Otthona) 2092. Budakeszi, Erdő u. 83.
Telefon: 06/23-451-279
MINDENKIT SZERETETTEL VÁRUNK!
A részvétel ingyenes
Maus Anna
Gondozási Központ vezető