ANGYALOK KONYHÁJA a Generációk Házában 2023.12.07.
KARÁCSONYI SÜTI SÜTÉS
Néhány érdekesség sokak kedvenc karácsonyi süteményéről, a bejgliről: A bejgli története egészen a 14. századig vezethető vissza Európában, és az eredetét Sziléziába tulajdonítják a történészek. Mindenesetre rövid időn belül roppant népszerű lett szinte egész Közép-Európában, létezik dán, izraeli, olasz, de még orosz válfaja is, legerősebb hagyományokkal a lengyeleknél, és persze nálunk rendelkezik a bejgli. Bár manapság már számos másféle töltelékkel is kapható és süthető a karácsony "sztárja", eredetileg csak mákos és diós formában készítették. A mák bőséget, termékenységet hozott a háznak és a falunak, a dió pedig a babonák szerint védelmet biztosított a rontások ellen. A sütemény neve a német beugen, azaz hajlítani igéből ered.
Időpont: 2023. december 07. csütörtök, 10:00
Helyszín: GENERÁCIÓK HÁZA (Idősek Napközi Otthona) 2092. Budakeszi, Erdő u. 83.
Telefon: 06/23-451-279
A belépés ingyenes!
MINDENKIT SZERETETTEL VÁRUNK!
Maus Anna
Gondozási Központ vezető