KIMCSHI KÉSZÍTÉS a Generációk Házában 2024.01.25.
KIMCSHI KÉSZÍTÉSE SZAKÁCSI ÉVA VEZETÉSÉVEL
A kimcshi nem csupán egy étel; ez egy történet, egy kultúra és egy hagyomány jelképe, mely mélyen a koreai gasztronómia szívében gyökerezik. Ez a fermentált zöldségkészítmény több mint egy évezredes múltra tekint vissza, és azóta is szerves részét képezi a koreai asztalnak. A kimcshi elkészítésének művészete az időtől, türelemtől és az ízek iránti érzékenységtől függ. A fermentálási folyamat változó és minden egyes adagnál kissé eltérő lehet, így a kimcshi készítése mindig egyfajta kaland és felfedezés.
Időpont: 2024. január 25. csütörtök, 10:00
Helyszín: GENERÁCIÓK HÁZA (Idősek Napközi Otthona) 2092. Budakeszi, Erdő u. 83.
Telefon: 06/23-451-279
A belépés ingyenes!
MINDENKIT SZERETETTEL VÁRUNK!
Maus Anna
Gondozási Központ vezető